Sun, 09, Jun, 2002 [長年日記]
_ 豚肉を
使うのは関東風なんですか?
そういえば、九州では、牛肉だったような気がします。
ある小父さん達(九州出身の人が東北に出張に行って)が、お酒に酔って、すき焼きの肉のことで、豚だ、牛だとつかみあいにとなったと言う話を聞きました。
わたしは、その日にストックしてある物を使っているので、出身地は関係ありません。特に夏には、鶏肉は使いません。いたみ易いからです。
_ 久しぶりに
「おにいちゃん」って呼ばれた娘。
通勤に使っているマウンテンバイクが壊れたので、修理にイクラぐらいかかるかを聞きに行ったそうな。忙しそうなんで、待っていたら、次の客が来たので、お店の人が慌てて、「お兄ちゃん、どうしましたか?」と聞いたと言う。
何時もの事なんで(10tトラックの運転手さんに、はじめは男の子と間違えられている)「あー、ギヤが割れてしまったんですが、修理代いくらかかるでしょうか?」と普通に答えたら、声は女の子なんで、店の人は平謝りだったそうな。
おまけに、帰ってきた時(NTに送り迎えさせた)の服装が、ジーンズに白地に紺の横縞のTシャツ。兄、妹が同じスタイルで車から降りてきた。わたしが、「男の子みたい」と言ったもんだから、すっかりご機嫌斜め。
その昔、お転婆すぎたので、上の子のお下がりを着せたのが、いまだに響いているんだろうか???
ちょっとハンサムな娘を持った母親の気持ちって複雑。
_ お断りも
せずに、ごめんなさいね。実は、我娘は、ロングの時にも、男の子に見られたので、スパッと切ってしまいました。それが1KGもあったんです。こんなに重いものを我慢しているのに、男の子に間違えられるなんて、意味が無いとぼやいていました。
今は、銀座の美容院まで出向いておりますが、上に書いたように、男の子に見えるんですよ。肩にあと少しでとどく長さですが、再度ロングに挑戦するそうです。
_ サッカー
隣の怒号?歓声?とにかく五月蝿いのと、我が家の五月蝿いのとが、ハーモニー???とにかくウ・ル・サ・イ!
興味の無いものにとっては、うるさいだけの番組。
見たら面白いんだろうが、そんなことしていたら、料理もできないし、風呂にも入れなくなる。テレビの前から、テコでも動かない人と何十年も一緒に住んでいると、テレビはトラウマになってしまったわ。
_ 米の研ぎ汁
捨てずに、植物にやると勢いが良い。日陰のどくだみの白い花が、例年よりも美しい。ローズマリーはのびること、刈り込んで、切り取ったものを乾燥させたが、しごいて、保存するのが、めんどくさい。
_ 梅ジュース
去年作ったのを、飲み忘れていた。実を取り出して煮詰めたら、良い具合の梅ジャムになった。わたしの朝の食事になっている。今年は、薬剤を散布してしまったので、どうしようかしら。今迄に無かったほど、たわわに実っているんだけれど。
肉じゃがとカレーは関東は豚で関西は牛だとかよく言いますね。あ、はじめましてです。
関西へ来てすぐの頃、知人が「カレーには肉!」と言っていたので、え??一般的にカレーにお肉はいれるよね・・・とおもったら、“肉”といったら“牛肉”とおしえてくれました。。だから、“肉まん”とは言わず、“豚まん”、というんだ。。。と言う話しも聞きました・・・。
北海道の人はすき焼きというと豚肉だそうです。<br>ほんとかは知らないですけれども。
肉が食えるなら、何でもいいよ……(笑