Mon, 24, May, 2010 [長年日記]
_ 生チョコ作り
今回は失敗！ (>_<)
チョコと生クリームの比率が悪かった。
レシピではチョコ２、生クリーム１だけど、チョコが3/4ぐらい足りなかった。
すると、冷蔵庫で固まってくれないから切り分けることができない。
苦肉の策で、冷凍して、ココアパウダーの上で切り分けて、それを冷凍保存。
これで食べる直前に出せば、美味しく食べられる。
やっぱり生クリームは控えめにしないと駄目！
_ 風邪っぽい
少々気温が低いと思いながらヘアーダイとカットに行った。
帰ってきたら頭痛と寒気が・・・。
あれれ 危ないと思ったのでウールの帽子とベストを羽織った。
効きましたよ、夕方になった今、寒気が解消されつつある。
頭の芯の痛みも薄れてる、よかった！
_ バラ園
明日行く計画を立ててくれたけど、もうバラは終わりよね〜。
おまけに、昨日、今日と雨に降られたから、かろうじて咲いてたのも散ってるか、ぐしゃぐしゃだと思う。
あるブログの5月10日のバラの写真は咲きはじめらしいけど、明日は25日、限りなく終わりに近いよね。
だけど、気のあう仲間とお弁当を食べて、他の植物を見られれば良いとしましょう。
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