ブチャ猫ダイアリー

_ 鱈とマッシュポテトを

どうするんだたっけぇ？確か牛乳と塩、白コショウ、ナツメグで味付けして、ガーリックトーストにつけて食べるんだったような・・・。

その時メモっておけばよいものをねぇ。料理名さえ忘れてしまったよ。

しゃーないから、カンで作ってみるか。イタリアンだったような、いや〜、スペインだったかなぁ・・・？

地中海の人たちは、北の海で捕れる鱈が好きらしい。ただし、干し鱈なんでもどすのに3日ほどかかるんだって。