ブチャ猫ダイアリー

_ 君子蘭

根っこが成長しすぎてヒビが入ってたのが割れてしまった。

今、蕾がついてて、もうスグ花が咲くという時なのに・・・。

植木鉢を買いに行けば良いんだけど、そっち方面へはわざわざになるのでねぇ。

ちなみにこの君子蘭は種から育てた物。

_ タンドリーチキン

気に入った味なので今日も挑戦してみた。

ヨーグルトにカレー粉、クミン、クローブ、コリアンダ−、塩、コショウを入れ、鶏もも肉を2時間ほど漬け込んだ。

オーブン200度で25分ほど焼いたら、ジューシーなのが出来上がった。

インド人経営の店で食べたのはパサパサしててジューシーじゃないと娘は言う。

それも興味があるが、出かけていける距離にはそんな店は無い。