Sun, 16, May, 2004 [長年日記]
_ 食べられた
朝は紅茶、食パン、ヨーグルトと定番を食べることが出来た。といっても、7時に目が覚めたのに、ウトウトとしただけと思って時計を見ると9時40分だったので、早昼になってしまったが。普段なら、コーヒーをその後で飲むんだが、昨日も今日も飲めなかった。
こんな状態で出かけて4時前に帰ってきて、おかゆと梅干を食べたらどっと疲れが出てきて、ゴロンと横になって気づいたら、７じ前ではないか。焦るよ。
_ 慌てて
鰯を三枚におろして塩をたっぷり振り30分冷蔵庫に保存し、その間にラッタトゥユゥをチャチャチャと作った。鰯の塩を酢で洗い落としてから,改めて酢ジメに20分。
てな具合になんとか夕食を作れてよかった。それに、少しづつだけど、食卓の物を食べることが出来たし、その後胃の痛みもない。よかったぁ。
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