ブチャ猫ダイアリー

_ エビチリ

冷凍エビがチョットしかなかったので、イカ、小柱、アサリなどのミックスを足してやってみた。レシピを覚えてないから時間がかかったが、簡単に美味しい物が出来る。味はよかったよね、ね！→完食した人。

_ 梅入りの酢

たぶん生酢と生梅と甜菜糖をいれて去年つけたんだが、これを炭酸水で割ってのんだらイケル、イケル。こんなに美味しいものをどうして今まで作らなかったのか。

梅ジュースはカビが生えるし、梅酒は運転に差し支えるし・・・これはよいものを作ったものだ。今年もこれだけ作って多かったらご近所におすそ分けしよう。

_ 晩ごはん

上の酢を使って鶏の肉と野菜を炒めて失敗したよ。もっと上手にやりたいなぁ。挑戦するじょ〜！