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最近のツッコミ:
そういえば以の日記に同級生の名前が覚えられないって書いてあったよね。
なんかチョット違うんだって。この辺りにラザニアやってる店はないかしら。レシピのちゃんとしたの探さなくちゃ。
探した。チーズが違うみたい。
ラビオリも作りたいけど一つずつ包むのがめんどくさいなぁ。
ラビオリ><br>http://www.gourmet-recipe.com/recipe/detail_283.htm<br>にあるような包み方(?)なら,一つずつ包む手間は省けるので,少しは楽かもしれません。<br>前にテレビで観たプロの料理人さんも,同様の作り方でしたよ(こちらは正方形の大きな生地に,タネを碁盤の目状に並べて,縦横に切り分けてました)。
↑有難うございます。<br>専用のルレットを買わなければ。
ラビオリ><br>http://www.gourmet-recipe.com/recipe/detail_283.htm<br>にあるような包み方(?)なら,一つずつ包む手間は省けるので,少しは楽かもしれません。<br>前にテレビで観たプロの料理人さんも,同様の作り方でしたよ(こちらは正方形の大きな生地に,タネを碁盤の目状に並べて,縦横に切り分けてました)。
↑有難うございます。<br>専用のルレットを買わなければ。