Wed, 19, Jan, 2005 [長年日記]
_ ヤッター!
先日は失敗した鱈のピルピル。夕食を食べた後に挑戦したら、乳化した〜!こうならないとソースとは言えないと強調してたもんね。
どうも、あの時の生鱈には塩がしてあったらしい。今日のは塩味が少し足りない感じがするからね。
_ 体力ないなぁ
午前中出かけて、79歳のおばあさんと楽しく話して帰ってきてルンルン気分で食事が出来た。
満腹になると瞼が重くなってくるので、温かい二階でチョイト昼寝とおもったら、なんと二時間半も眠り込んでしまった。こういうときは、快調とはいえないので用心しなければねぇ。
こんなに寝てしまうと、夕食を作るのが辛い。首の障害があると、起きてから動けるようになるまでに、一時間ほどかかってしまうから。無理して動くと吐き気がするしね。