ブチャ猫ダイアリー

_ 夕食会

夕方からなのに、朝から落ち着かない。

わたしは、鮭のキノコ焼き、ほうれん草の胡麻和え、漬物、こだま西瓜。

鮭のキノコ焼きは普段は3〜4切れだが、今日は7切れ。と言うことはキノコも多くするので、オーブンの温度が思うように調節できなかった。それでいつものようないい香には仕上がらなかったのが残念。

でも、おいしいと皆さんが食べてくださった。

もう一人の人は、カキフライ、カボチャとコンニャクと里芋の炊き合わせ、味噌汁だった。

一人で作るとテンヤワンヤの大騒ぎになってしまうが、複数の主婦が集まると、ご馳走ができる。

久しぶりに大勢で食べて美味しかった。