ブチャ猫ダイアリー

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Fri, 22, Oct, 2004 [長年日記]

_ やっぱり

きりたんぽ鍋には「セリとゴボウ」は条件なんだ。

でもさ、セリってちょっとしかなくって、高いから、1〜2束ぐらいしか買わないから、食べた気がしないよ。でも、買ってこよ〜っと。

あれれぇ、去年もじゃないや、一昨年もきりたんぽ鍋もことを書いてるよ。季節なんだねぇ。

今年は買い物に言ってくれる人がいるため、感謝なんだが、食材の季節感を考えない人なんで・・・。

_ きたさんに感謝です

おかげさまで心がけて取り入れているので、娘に誉められてます。

本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]
_ えぐぞせ (Sat, 23, Oct, 2004 02:59)

おぉ、そーいえば牛蒡をわすれてた。せりは…うちの場合は春菊を使っていたかも。このあたりは家庭の味ということで。<br>ついでに言えば、米の粉を練って固めて蒸かしたものに焦げ目をつけたもの(きりたんぽを模したもの)は、別な食品です。 < 邪道ですらありませぬ<br>ちなみに。きりたんぽ鍋を食って育った人は、鍋に壌里鯑譴茲Δ覆匹箸いθ曚狼④覆い鵑任垢:-) 。


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