ブチャ猫ダイアリー

_ 朝7時から

起きているのに、たいしたことしてないなぁ。時は金なりなのに、もったいないなぁ。

目を使うのでブルーベリーのエキスをパンに塗ったが、効き目はまだない。（そんなに早く効くはずがないんだけれど）

今11時過ぎ、早昼を食べて、出かけなくては。忙しいが嬉しいヒメイ。

_ 日曜日は

ゆっくり寝ていられない。しかし、ダラダラ寝ていた頃よりはズーット気分が良い。人間は最初の御先祖様の時から、身体に良い仕事をするように出来ているんだと思う。

帰りに

魚を買いに、出先の近くのスーパーへ行く。あるある。うちの近くのスーパーには置いてない、生えび、本物のあんこう、キラキラ光ってる鰯、刺し身用ヤリイカ、などあって、嬉しくなってしまう。

ちょうど利尻昆布のだしを取ってあるので、ミニあんこう鍋が美味しい事だろう。

鰯は酢ジメにしようかなぁ。

刺し身用ヤリイカは足だけ、里芋と煮るのもいいなぁ。

材料さえ整えば、体調が悪すぎなければ、美味しい物を作れるんだけれどねぇ。

生エビは、あした、トム・ヤム・クンにしてみよう。パクチーをタップリ最後に入れて。

_ 小腹がすいたので

にゅうめんを食べた。１把だと扱いが簡単。

鍋にお湯をカップ１杯沸かして、そうめんをパラパラっとほぐしながら入れ、箸でさらにほぐす。計４分間茹でて、ザルに開け水洗いする。同時にめんつゆを、めんを開けた鍋で沸かし、洗っためんを入れて３０秒〜１分温めて出来上がり。

文章にするとややこしそうなんだが、やってみると簡単。

但し、一束じゃないと扱いづらい。

_ 神戸の美味しいお店

１ 悠苑 TEL 331-7777 広東料理 四興ビル(しこう) 下山手通3-11-17 地図

２ 一夜一夜 TEL 325-1818 干物炭火焼き MSビル 中山手通り1-9-12 日祝日定休 18時〜21時は満席になる為、必ず予約を。

３ ローテ・ローゼ TEL 222-3200 ドイツワインとドイツ料理 17〜23時 火・水曜休み トア・ロードを15分位登りきった高い所にあります。

４ 黄老 さんちか店

まずい、でんすけさんは日中とおっしゃってる。２と３は夜だけだったわ。男の方は「るるぶ」を持って歩くのはカッコワルイかしら？あれは持ってると便利なんだけれど。