Mon, 25, Aug, 2014 [長年日記]
_ アオダイ
「スズキ目」。
2尾あったのを若いお父さんが「刺身用におろして、アラはいらない」と言ったのを聞いた。
私は初めて見る魚なので店の人に、どんな味かを聞いてみた。
その人は「金目鯛は身が崩れやすいでしょう、これはもっとしっかりしてて美味しいよ」。
そこで刺身用におろして貰い、アラはあら汁用にエラとハラワタ以外はぜ〜んぶ もらってきた。
おかげで美味しいあら汁を味わえた🐟
[ツッコミを入れる]
ブチャ猫ダイアリー
この日記にはツッコミを入れられます。 ツッコミを入れたい日付をクリックすると、ページの下にフォームが現れます。
最近のツッコミ: