Tue, 16, Oct, 2001 ぬけるような青空 [長年日記]
_ 歩いて3分
のところで、野菜の直売をしている。大根、かぶ、長ネギ、ほうれん草など、直ぐ側の畑からの取りたてばかり。すぐ前に市営のテニスコートがあり、テニスをしている主婦でおお賑わい。その波がひいたころに買いに行くとすいている。取りたて新鮮野菜を手に入れるだけで嬉しくなるのは、私だけかもしれないな。
_ 焼き鯵の南蛮酢
配偶者が覚えた料理を今日もしてくれると言う。鯵の買出しも夕方5時をすぎてからいってくれる。何故5時かというと、半額になる時間なのだそうだ。見てるとえらを取り、はらわたを出して、ぜいごも切り取っている。今回で3度目になる。味付けも美味しかった。
火曜日は夜が忙しいので、毎週鯵の南蛮酢にしてもらおうかなー。