Sat, 19, Sep, 2015 [長年日記]
_ タコ🐙
到来物。
タコは調理することがなかったのでググった。
ニンニクとオリーブオイルでキノコを炒めてからタコをさっと炒めて出来上がり。
あったかいのも美味しかったが、冷めたのをキャベツの千切りと混ぜたら立派な一品。
ちなみに生のタコを塩で揉んでサッと茹でたのをいただいたら塩辛かったので炒めただけで味付けはしなかった。
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到来物。
タコは調理することがなかったのでググった。
ニンニクとオリーブオイルでキノコを炒めてからタコをさっと炒めて出来上がり。
あったかいのも美味しかったが、冷めたのをキャベツの千切りと混ぜたら立派な一品。
ちなみに生のタコを塩で揉んでサッと茹でたのをいただいたら塩辛かったので炒めただけで味付けはしなかった。