ブチャ猫ダイアリー

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Fri, 19, Oct, 2012 [長年日記]

_ 芋類

今の季節、農協へ行くと掘りたての物が手に入る。

今日は里芋とメークィン。

里芋は圧力を2分かけて置いておけば色んな料理にスグ使える。

メークィンは煮崩れしにくいので煮込み料理には最適。

_ ただし

さつま芋は食べるけど自分で買ってまでして食べたいとは思わない。

こうなったのはスーパー入り口に置いてある焼き芋のコーナーのせい。

いつも焼きいもの匂いがするので鼻につくようになってしまった。


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