Sun, 26, Feb, 2012 [長年日記]
_ 「長崎チャンポン」じゃなくて「長崎皿うどん」
インスタントのだけどコレがナカナカいける味。
所謂揚げてパリパリの麺に、豚肉や竹輪、キャベツや好みの野菜を炒めて餡かけにするもの。
普段は3人で二人前をおかずとして食べてる。
でも今日は二人だし、私が脂っこいものを沢山食べられなくなってるので、二人分を息子が食べた。
私はこの季節はボ〜ッとしてるのでご飯を何時ものように炊いてしまった。
それなのに、ご飯を一口も食べなかった。
明日が怖ろしい。
あれは皿うどんと呼ばれるものです。
そうでした。