Wed, 30, Nov, 2011 [長年日記]
_ 寺泊からの魚?
大きな金目鯛が手に入った。
煮魚や焼き魚も良いけど今日はブイヤベースもどきに。
流石に一尾だとコクのあるスープなんでスープだけでもご馳走。
これにナッツ入りのライ麦パンで老人二人で食べたけど美味しかった。
パセリが無かったので小松菜の細かく切ったのでごまかした。
それに野沢菜のソバツユ漬けを添えるなんて・・・なんか変!
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大きな金目鯛が手に入った。
煮魚や焼き魚も良いけど今日はブイヤベースもどきに。
流石に一尾だとコクのあるスープなんでスープだけでもご馳走。
これにナッツ入りのライ麦パンで老人二人で食べたけど美味しかった。
パセリが無かったので小松菜の細かく切ったのでごまかした。
それに野沢菜のソバツユ漬けを添えるなんて・・・なんか変!