ブチャ猫ダイアリー

_ やっぱり

超人ですねぇ。30kmだったら自転車でと簡単に考えられるなんてねぇ。国道で時々みかける自転車の人達はzoeさんみたいな超人なんでしょうね。

_ わたしも

最近車ばっかりなので足が弱ってきました。膝関節が痛いのは歩かないからでしょうね。

_ 海老の南蛮焼き

ニンニク、たかのつめ、オリーブ・オイル、塩を、ミキサーのようなもので、攪拌した中に海老を一晩ぐらい漬け込んで焼くだけ。

車海老やブラックタイガーは高いので、１パック298円のアマエビを使った。頭からシッポの先まで食べられてGood!

これはあるスペイン料理の店のレシピ。ミキサーもどきもなかったので（娘がもっていってしまった）ニンニク、鷹の爪は細かくきざんで、塩、オリーブ・オイルと一緒にして、簡単に混ぜた中に海老を入れ漬け込み、途中で2回ぐらい混ぜただけだったがうまくいった。