Sun, 16, Jun, 2013 [長年日記]
_ 冷製パスタ
スペイン製のガスパッチョがあったので冷製パスタにしたがチト失敗。
冷製パスタは茹でた後、氷水でしっかり冷やさないと駄目らしい。
去年の夏に食べた時はしっかり冷やしたらしく問題なかったのに。
また挑戦してみよう。
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スペイン製のガスパッチョがあったので冷製パスタにしたがチト失敗。
冷製パスタは茹でた後、氷水でしっかり冷やさないと駄目らしい。
去年の夏に食べた時はしっかり冷やしたらしく問題なかったのに。
また挑戦してみよう。