Thu, 01, Nov, 2012 [長年日記]
_ オーストリアの合鴨の燻製
先日靴を買いに行った時に行ったドイツソーセージ屋で買ってきた物。
黒ビールとよく合うこと、美味しかった。
又行く時には買ってこようかなぁ、いや他にも美味しそうな物があった。
例えば生ハム。
市販の物は赤いけどここのは黒味がかってた。
添加物を入れないで本格的に作ってるはずだから。
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先日靴を買いに行った時に行ったドイツソーセージ屋で買ってきた物。
黒ビールとよく合うこと、美味しかった。
又行く時には買ってこようかなぁ、いや他にも美味しそうな物があった。
例えば生ハム。
市販の物は赤いけどここのは黒味がかってた。
添加物を入れないで本格的に作ってるはずだから。