Thu, 03, Feb, 2005 [長年日記]
_ きんめだい
ブイヤベースにすると美味しいことが分かったので、オリーブオイルにニンニクの香を染み込ませ、小麦粉をつけてムニエルにしてみた。
この時点(昼食)で食べたのはNTだけ。美味しかったらしい。
ちなみに、猫に彼が残した皮を食べさせようとしたが、食べない。きっとタイムの香が嫌なんだろうなぁ。
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ブイヤベースにすると美味しいことが分かったので、オリーブオイルにニンニクの香を染み込ませ、小麦粉をつけてムニエルにしてみた。
この時点(昼食)で食べたのはNTだけ。美味しかったらしい。
ちなみに、猫に彼が残した皮を食べさせようとしたが、食べない。きっとタイムの香が嫌なんだろうなぁ。