ブチャ猫ダイアリー

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Tue, 17, Apr, 2018 [長年日記]

_ 甘夏の皮

この季節になると実より皮が欲しい人達がいる。

オレンジピールを作りたいから。

チョコレートと一緒に食べると、これまた美味しいおやつになる。

チョコレートで包めばよさそうなものだが、技術を要するのでね。

それから無農薬の甘夏を探すのが一苦労。

そうそう、皮を小さく刻めばマーマーレードになります。


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